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Petit Manseng

Le Petit Manseng est un cépage blanc, originaire du Sud-Ouest de la France. Comme son grand frère, le Gros Manseng, on le retrouve près des Pyrénées sur des sols argileux, calcaires et secs. On le retrouve dans l’élaboration des vins de Jurançon (sec et moelleux). Ce cépage donne des vins blancs, aux arômes confiturés, de coing, de fleurs épicées. Fort en alcool et avec une grande puissance aromatique.

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