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Marque :

Château Les Amoureuses – Les Charmes – 2020 - 75cL

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Quand l’Ardèche vous appelle, vous embarquez. Elle vous fait découvrir le meilleur d’elle même avec une réputation pour la qualité de ses vin qui n’est plus à faire.. Château Les Amoureuses en est le parfait exemple avec Les Charmes.
glass

Charpenté

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Epicé

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Fruité

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

Un beau côte du Rhône avec une belle empreinte, de la profondeur et toujours la gourmandise de l'appellation.

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 100% grenache noir est un pure délice ! Issu de l’IGP Ardèche et de l’AOP Ardèche c’est un vin en conversion biologique. Pour pallier au manque de mains d’oeuvre, le vignoble a décidé mécaniser ses récoltes tout en portant un oeil attentif à la qualité des raisins et des grappes récoltés lors du triage. Ce vin est produit à Bourg Saint-Andéol au coeur de l’Ardèche Sud village située sur un sol argilo-calcaire, les plus vieilles vignes sont âgées de 70 ans. . La vinification se fait en cuves en inox thermo-régulées. Disposant d’un soucis de la qualité, cela se ressent à travers cette cuvée et le partage de ce savoir-faire.

Poids

1 kg

Accords Mets et Vins

Agneau, Boeuf, Gibier, Viande assaisonnée

Cépages

Appellation

Contenance

75cL

Domaine

Château Les Amoureuses

Millesime

2020

Pays

France

Région

Rhône Sud

Température de service

16 à 18°C

Degré

15%

Occasion de dégustation

Entre amis

Temps de garde

8

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

picto explosionApparence

Ce vin dispose d’une belle robe grenat noir avec des reflets pourpres. Il a un disque brillant. C’est un vin dense avec une certaine texture. Il dispose de larmes épaisses et lentes et n’a pas de défaut apparent.

picto explosionNez

Ce vin s’ouvre sur un premier nez intense et parfumé. On retrouve des notes de fraises, de mures, de myrtilles. On retrouve aussi des notes florales comme la violette et la pivoine.

picto explosionPalais

La bouche est ronde et gourmande. Elle est marquée par un beau fruit. La matière est riche avec une belle souplesse tannique. On retrouve des notes kirchées avec une belle longueur en bouche.

vignoble
brand image

Domaine Les Amoureuses

A l'arrivée du Printemps, moment où les fleurs renaissant timidement, les jeunes filles de Bourg-Saint-Andéol profiter de la douceur retrouvée près d'un ruisseau, bordant les parcelles de vignes du domaine sur le lieu-dit de « Vinsas ». Le printemps, propice aux romances nouvelles ne tarda pas à piquer les jeunes gens, et ce lieu devient inévitablement le théâtre romantique de rencontres amoureuses. C'est donc de là que les vignes tiennent leur nom, à présent la cave du domaine se situe au même endroit avec une production de blanc, rosé et de rouge. Déjà certifié HVE, et en conversion depuis 2019, le domaine sera certifié Bio d'ici 2023.Pour toutes ces cuvées, le domaine procède à un triple tri et utiliser de cuves thermorégulées.

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