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Marque :

Château Terre Forte – Origine – 2012 - 75cL

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1 avis client
Une perle qui a besoin de temps, mais sur 2012 ouvrez le les yeux fermés !
glass

Charnu

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Epicé

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Fruité

Offre du moment

– 10% de remise sur la sélection de Nouveautés avec le code WINE10

20,98 

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

Tout vous subjugue.. L'origine nous transporte avant tout sur son terroir. Une expression sublimée avec ces quelques années. Quel côtes du Rhône ! Une bouche soyeuse à l'extrême...

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 50% grenache, 35% syrah et 15% carignan est un vrai bijou. Ce vin rouge issu de l’appellation AOP Côtes du Rhône en agriculture biologique fait le taff. Il bénéficie d’une vendange manuelle et mécanique, d’une vinification en cuves de ciment thermorégulées ainsi que l’utilisation de levures indigènes.

Poids

1,3 kg

Contenance

75cL

Région

Rhône Sud

Type de culture

Appellation

Millesime

2012

Pays

France

Degré

13,5%

Récompense

Domaine

Château Terre Forte

Accords Mets et Vins

Agneau, Boeuf, Gibier, Viande assaisonnée

Occasion de dégustation

Entre amis

Température de service

17°C

Temps de garde

Depuis 2012 encore 4 ans

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

picto explosionApparence

Un vin couleur rouge-bordeaux. Les reflets sont rouges grenats. Le disque est légèrement trouble. Le vin est dense. Les larmes sont moyennes et lentes. C’est un vin sans défaut apparent.

picto explosionNez

Le 1er nez est agréable avec des notes sur le fruit rouge et noir. On perçoit aussi des notes florales avec des épices. Après oxygénation, on perçoit le cassis, la réglisse, les épices, un coté violette. C’est une belle PAI fine et expressive.

picto explosionPalais

L’attaque est ronde et gourmande laissant place à une bouche soyeuse et complexe avec des notes de garrigues, d'olive noir, de cuir de réglisse, avec un beau fruit noir. Il y a par ailleurs une pointe de violette et mentholée. Il y a une finale fine et complexe.

vignoble
brand image

Château Terre Forte

Le Château Terre-Forte est un domaine familial où la notion du terroir est primordiale. Situé au cœur de l’AOC Côtes de Rhône, ce domaine est perché sur plus de 22 hectares et propose des vins sous les cépages de Grenache noir, la Syrah et le Mourvèdre. Le domaine est engagé dans une démarche d’Agriculture Biologique et Biodynamique, c’est pour cela qu’ils ont obtenu les certifications Ecocert & Demeter. C’est un savoir-faire ancré dans les traditions du domaine, afin d’être en accord avec la nature et l’humain. Il est nécessaire que de mettre en avant de nouvelles alternatives viables pour la vigne, les vins et la société.

Les avis des consommateurs

  1. Jay

    Nez de truffe, belle longueur, toute la force et le velouté d’un côte du Rhône à maturité. Parfait!

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