DOM PERIGNON – VINTAGE 2006 – ED. LIM. MICHAEL RIEDEL - 75cL

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Un millésime que l’on décrit comme solaire, des notes de fruits confits et de torréfaction sont présentes. C’est un champagne doté d’une immense complexité dans ses arômes. Une belle pureté, des bulles fines et légères, il saura accompagner votre repas de l’amuse-bouche au dessert….

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Un millésime que l'on décrit comme solaire, des notes de fruits confits et de torréfaction sont présentes. C'est un champagne doté d'une immense complexité dans ses arômes. Une belle pureté, des bulles fines et légères, il saura accompagner votre repas de l'amuse-bouche au dessert….

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 54% Chardonnay et 46% Pinot Noir est une frappe. Ce Champagne, issu de l’AOC du même nom, a été vinifié et élevé selon la méthode traditionnelle champenoise. Édition limité, ce champagne se déguste comme il se doit de l’être.

Poids

1 kg

Contenance

75cL

Goût

, ,

Région

Champagne

Type de culture

Appellation

Millesime

2006

Pays

France

Degré

12,5

Occasion de dégustation

Occasion spéciale

Récompense

Domaine

Dom Pérignon

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Doux

Acide

picto explosionApparence

Une robe doré avec des reflets brillants. On a de fines bulles qui forment une harmonie parfaite entre le champagne et le verre.

picto explosionNez

Le nez révèle une fraîcheur, qui s'ouvre sur des notes florales et fruitées. On est saisit immédiatement sur les arômes grillés, une note confite, et une touche de réglisse.

picto explosionPalais

La bouche révèle une complexité et une ampleur qui se pose délicatement. La finale est plutôt crémeuse, et les notes d'accacia, de noisettes et de fruits secs viennent réhausser le tout.

Récompenses / Médailles

Vivino: 4,6

Dom Pérignon

brand image La Maison Dom Pérignon est née d’un moine portant le même nom, datant du 17ème siècle. L’ambition de créer un vin exceptionnel, la philosophe et la vision de la maison s’incarnent dans le développement de la maison champenoise. Les champagnes sont élaborés à partir de Pinot Noir et de Chardonnay. Ils doivent leur complexité au parti-pris de la maturation lente, qui permet de préserver la fraîcheur du fruit tout en révélant de nouveaux arômes. La Maison Dom Pérignon est née d’un moine portant le même nom, datant du 17ème siècle. L’ambition de créer un vin exceptionnel, la philosophe et la vision de la maison s’incarnent dans le développement de la maison champenoise. Les champagnes sont élaborés à partir de Pinot Noir et de Chardonnay. Ils doivent leur complexité au parti-pris de la maturation lente, qui permet de préserver la fraîcheur du fruit tout en révélant de nouveaux arômes.

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