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Domaine Christophe Pichon – Côte-Rôtie Tess – 2020 - 75cL

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

Une Côte-Rôtie sublime : des fruits mûrs comme le cassis et la mûre, mêlés à des notes de violette et de poivre blanc délicat. Une longueur de fou et une complexité toujours incroyable !

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 100% syrah déchire. Ce vin rouge, issu de l’AOC Côte-Rôtie, bénéficie d’un terroir composé d’un sol de roches et quartz. Les raisins sont vendangés manuellement. La vinification se déroule par une fermentation traditionnelle avec ajout de levures indigènes. L’élevage dure 36 mois, en fûts de chêne.

Poids

1,3 kg

Contenance

75cL

Région

Rhône Nord

Appellation

Cépages

Millesime

2020

Pays

France

Degré

14,5%

Récompense

Domaine

Domaine Christophe Pichon

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

vignoble

Domaine Christophe Pichon

Le domaine Christophe Pichon est situé au Nord de la Vallée du Rhône. Il est réparti sur 23 hectares, sur les appellations de Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph et Cornas. Depuis plus de vingt ans, Christophe Pichon s'efforce de créer des vins fins et élégants. Les vignes sont plantées principalement avec du Viognier, de la Syrah et de la Marsanne. Les vins sont vinifiés sous bois, et dégagent de la fraîcheur, de la maturité et de la qualité.

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