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Les Brugues, tel un coucher de soleil sur la citadelle de Carcassonne, chaleureux à souhait. Une couleur lumineuse, un vin chevaleresque qui nous montre tous ses atouts et son caractère en nous faisant visiter les moindres recoins de cette belle et authentique cité.
Epicé
Fruité
Fumé
Livraison rapide
Paiement sécurisé
Colis renforcés
Un vin complet, intense et généreux avec plusieurs facettes du gourmand au complexe, du souple au profond.
Belle charpente qui est remise en équilibre par une fraîcheur gourmande. Le fruit est frais et croquant, ce qui rapporte beaucoup de jeunesse et de légèreté.
Ce 60% Grenache et 40% Cabernet-Sauvignon est une tuerie. Ce vin rouge issu de l’IGP de Carcassonne va vous en mettre plein les mirettes. Son terroir est composé d’un sol à dominante sablo-limoneuse. Il bénéficie du label Haute Valeur Environnementale et respecte des codes de l’agriculture biologique et biodynamique. La vinification s’effectue par une vendange 100% égrappée, un pressurage direct en cuve et un élevage sous bois pendant 3 mois.
Poids
1 kg
Contenance
75cL
Région
Languedoc-Roussillon
Type de culture
Appellation
Cépages
Millesime
2020
Pays
France
Degré
14%
Occasion de dégustation
Entre amis
Domaine
Fabre – Gouyric
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide
Cerise noire avec des reflets rouges brillants. Une fine densité, limpide.
Un nez gourmand et agréable porté sur le fruit rouge et noir, boisé et fumé. Je perçois le bois de santal, la cerise et la mûre ainsi que le poivre et le clou de girofle.
La bouche ample et savoureuse, se révèle même onctueuse sur le fruit noir, cassis, mûre confiturée. Les tannins sont souples et déjà fondus pour une finale boisée et épicée qui nous emporte.
Arnold –
Genial ! Long en bouche… puissant et delicat…vin tres équilibré. Belle decouverte.. je recommande