Soyez le premier à laisser votre avis sur “Domaine Des Varinelles – Laurigine – 2020” Annuler la réponse
100% en stock
Epicé
Floral
Fruité
Livraison rapide
Paiement sécurisé
Colis renforcés
Laurigine, là où le cabernet franc s'exprime de plus bel ! Le domaine des Varinelles nous livre sa cuvée emblématique... pleine d'émotions.
Ce 100% cabernet franc est un délice du pays de Loire ! Comment passer à côté ? Ce vin rouge est cultivé à partir d’un mono-cépage cultivé à 50% sur sol sablonneux et l’autre moitié est cultivé sur un sol argilo-calcaire ce qui apporte une belle structure à ce vin. Ce vin issu de l’agriculture biologique est très représentatif de son appellation et du terroir sur lequel il est produit.
Poids
1 kg
Accords Mets et Vins
Abats, Apéritifs & Snacks, Charcuteries, Fromage doux et à pâte molle
Appellation
Cépages
Contenance
75cL
Degré
13%
Domaine
Domaine des Varinelles
Millesime
2020
Occasion de dégustation
BBQ
Pays
France
Région
Loire
Température de service
15 à 16°C
Temps de garde
6 ans
Type de culture
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Nous sommes en présence d'un vin rouge dont la robe est lumineuse, de couleur grenat. Les reflets sont rouges rubis avec un disque net. On perçoit des larmes rapides. C’est un vin fluide, dense sans défaut apparent.
Le 1er nez est agréable et gourmand sur des notes de cassis, mûre, fraises des bois. Il y a un deuxième nez plus typé terroir, avec des épices et une pointe florale de violette et pivoine.
L'attaque est fraiche marquée par un beau fruit croquant laissant place à une belle structure. C’est un vin juteux sur la mûre, le cassis, des notes florales. Les tanins sont enrobants. La finale est longue et fraiche.
Il n’y a pas encore d’avis.