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Un pinot noir taillé dans les marnes calcaires de Menetou-Râtel. Cela donne un Sancerre rouge ciselé, sur la tension. De la gourmandise et de la sensation de croquer des baies rouges à peine cueillies dès la première gorgée ! Une cuvée qui saura vous ravir !
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Un pinot noir taillé dans les marnes calcaires de Menetou-Râtel. Cela donne un Sancerre rouge ciselé, sur la tension. De la gourmandise et de la sensation de croquer des baies rouges à peine cueillies dès la première gorgée ! Une cuvée qui saura vous ravir !
Ce Syrah et Grenache ont un assemblage bien travaillé. Ce vin rouge issu de l’appellation AOC Sancerre a été récolté sur un terroir argilo-calcaire. Il a été vendangé manuellement et vinifié par pressurage direct après la fermentation alcoolique et macération pendant 15 jours. L’élevage a duré 8 mois en fûts de chêne.
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Doux
Acide
Un rouge rubis
Complexe, on retrouve des notes de fruits rouges et noirs (fraise, cassis)
Ronde et onctueuse, les tanins sont fins et soyeux
Vivino: 4,1
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