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Naturellement, dans un verger, il peut y avoir des pommes, des poires, des prunes, mais il y a aussi des nectars comme ce vin qui nous feraient tomber dans les pommes en se fendant tout bonnement la poire de plaisir et gourmandise
Acidulé
Fruité
Minéral
Rupture de stock
Une friandise tout simplement, un jus rafraîchissant avec un concentré de fruit
Ce 100% gamay est vraiment chouette. Ce vin rouge issu de l’appellation AOP Beaujolais Lantignié sur un terroir de pierre bleue bénéficie d’une vendange manuelle et d’une vinification traditionnelle avec 15 jours de macération semi-carbonique (afin de fixer les arômes – une technique souvent utilisée dans le Beaujolais). L’élevage dure pendant 12 mois en fûts de chêne.
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Doux
Acide
Robe rouge grenat aux reflets violacés avec une belle limpidité
Nez plein de finesse vraiment dédié aux fruits et aux épices douces, très flatteuse.
Les tanins sont bien fondus, attaque délicate et soyeuse, un joli arôme sur la fraîcheur et la finesse des fruits noirs griottes, mûres sauvage et cranberry
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