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Nous voyageons dans le Lubéron et cela a du bon. Amo blanco 2017 m’embarque dans son univers, où finesse, subtilité, expression aromatique s’entremêle. Entre onctuosité et minéralité, quel équilibre !
Floral
Fruité
Minéral
Rupture de stock
Une espacade au coeur du Lubéron. On signe directement.
Ce 45% Vermentino, 35% Clairette et 25% Grenache-Blanc est une bombe atomique. Ce vin blanc issu de l’appellation AOC Lubéron sur un terroir argilo-calcaire bénéficie d’un pressurage direct avec macération pelliculaire, d’une fermentation en demi-muids, d’une fermentation alcoolique, d’un bâtonnage pendant 4 semaines et d’un élevage en fûts de chêne pendant 10 mois.
Poids
1 kg
Contenance
75cL
Région
Rhône Sud
Type de culture
Appellation
Cépages
Millesime
2017
Pays
France
Degré
13%
Occasion de dégustation
Apéro
Récompense
Domaine
Domaine Le Novi
Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide
Belle couleur jaune, brillante, un vin fluide et limpide avec un disque brillant
Un nez délicat et expressif en toute subtilité, sur des notes florales, fruits jaunes et fruits du verger
Une bouche gourmande et fraîche, avec beaucoup de finesse. Une finale minérale avec une touche fumée
Vivino: 3,5
Matthieu –
De la fraîcheur, du gras, c’est subtil, le vermentino qui tape en premier, ça apporte ce côté frais, qui enrobe bien le palais. Un gros rapport qualité prix, c’est top !
Loris –
Nez délicat sur des notes de fleurs blanches, minérales. Frais, sympa….