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Marque : Malijay
Domaine Malijay – La Princesse De Malijay – 2023 - 75cL
Les pépites · Exclusivités · France · Moins de 10€ · Rhône Sud · Sélection -12€ · Vin blanc · Vin tranquilleY fait beau, y fait chaud. Tu es entre amis. Enfile tes lunettes de soleil, dégaine ton limonadier et ouvre une princesse de Malijay ! L’apéro peut commencer !
Floral
Fruité
Végétal
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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Vin très facile d'accès. Une belle aromatique très florale. Une bouche très expressive, gourmande. Une touche de salinité en fin de bouche
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce grenache blanc, roussane, marsanne et rolle un assemblage bien travaillé. Ce Vin de Pays du Vaucluse est issu d’un terroir argilo-calcaire et bénéficie d’une vendange manuelle, d’une vinification en cuves inox avec pressurage direct et d’un élevage sur lies fines en cuves inox pendant 6 mois.
Poids
1,2 kg
Contenance
75cL
Région
Rhône Sud
Type de culture
Appellation
Cépages
Millesime
2023
Pays
France
Degré
14%
Occasion de dégustation
Apéro
Récompense
Domaine
Malijay
Le goût
Léger
Puissant
Doux
Acide
Apparence
Jaune paille.
Nez
Nez très agrume. On tire sur le côté zesté d'un citron ou d'un pamplemousse. Une note florale plus discrète est présente.
Palais
Le Viognier va apporter de la structure et ce joli côté amande sur la fin de bouche. On retrouve également l'abricot ou la pêche. La Roussanne et le Grenache Blanc vont plutôt apporter l'aromatique florale du début de bouche.
Malijay
Château Malijay, c’est une véritable petite pépite, nichée en plein cœur de la vallée méridionale des Côtes du Rhône, à Jonquières. Sa situation privilégiée, offrant une vue imprenable sur les dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, ainsi que son patrimoine historique (la vigne y est cultivée depuis le XVIème siècle) en font un domaine unique. Racheté en 2007 par la famille Deltin, le domaine Château Malijay bénéficie depuis d’un véritable renouveau. Le vignoble est précieusement cultivé comme en atteste la certification HVE obtenue en 2020, grâce à des gestes précis et un savoir-faire alliant tradition et modernité. Le résultat ? Des vins de haute qualité, typés et racés, dans des appellations prestigieuses : AOC Côtes du Rhône, IGP Vaucluse et Méditerranée, AOC Plan de Dieu.
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