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Marque : Malijay
Domaine Malijay – Le Petit Prince De Malijay – Cubi 3L – 2021 - 3L - Cubi
Entre 20€ et 50€ · Exclusivités · France · Les mieux notés · Rhône Sud · Vin rouge · Vin tranquilleLe petit prince, se distingue et nous offre beaucoup de plaisir à notre palais. Le Vaucluse nous ouvre encore des portes sur la qualité, un goût authentique et la gourmandise de cette appellation.
Charnu
Epicé
Fruité
17,00 €
Rupture de stock
Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Sans aucun doute un vin à avoir chez soi, dans sa cave à sortir pour différentes occasions, de la concentration et du fruit, un vin généreux à boire entre amis.
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce 60% syrah, 35% grenache et 5% carignan est vraiment chouette. Ce vin rouge issu de l’appellation Vin de Pays du Vaucluse sur un terroir argilo-calcaire bénéficie d’une vendange mécanique, d’une fermentation en cuves inox thermorégulées et d’un élevage en cuves inox pendant 6 mois sur lies fines.
Le goût
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Doux
Acide
Apparence
Un vin rouge de couleur cerise, les reflets sont grenat, le disque est brillant, nez le vin est fluide, limpide, pas de défaut apparent.
Nez
Le 1er nez est agréable et expressif, sur des fruits rouges et noirs, des notes florales et épicées. En s'oxygénant le 2ème nez est intense, je perçois la lavande, la fraise, le cassis, les fruits sont mûrs et sucrés.
Palais
L'attaque en bouche est délicate et ronde, nous évoluons sur une matière gourmande. Je retrouve la fraise, le cassis, la lavande, le poivre blanc. Les tannins sont soyeux et délicats, un vin digeste et bien équilibré pour une finale aérienne et épicée.
Malijay
Château Malijay, c’est une véritable petite pépite, nichée en plein cœur de la vallée méridionale des Côtes du Rhône, à Jonquières. Sa situation privilégiée, offrant une vue imprenable sur les dentelles de Montmirail et le Mont Ventoux, ainsi que son patrimoine historique (la vigne y est cultivée depuis le XVIème siècle) en font un domaine unique. Racheté en 2007 par la famille Deltin, le domaine Château Malijay bénéficie depuis d’un véritable renouveau. Le vignoble est précieusement cultivé comme en atteste la certification HVE obtenue en 2020, grâce à des gestes précis et un savoir-faire alliant tradition et modernité. Le résultat ? Des vins de haute qualité, typés et racés, dans des appellations prestigieuses : AOC Côtes du Rhône, IGP Vaucluse et Méditerranée, AOC Plan de Dieu.
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