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Domaine Michel Magnien – Morey Saint Denis Monts Luisants Blanc – 2018 - 75cL

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Située sur les hauts de coteaux calcaires de Morey-Saint-Denis au Nord, la parcelle culmine à 350 m d’altitude. Le sol est composé de pierres fossilifères.
Les blancs de l’appellation représentent 4 % de la production de vin sur l’AOC.

glass

Charnu

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Fruité

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Minéral

Offre du moment

– 10% de remise sur la sélection de Nouveautés avec le code WINE10

61,99 

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

Un blanc rare, d’une fantastique pureté. Les notes d’agrumes s’entremêlent aux arômes de beurre, d’amande et de fleurs blanches.
Une bouteille qui procure des émotions.

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 100% chardonnay est une bombe. Ce vin blanc issu de l’AOC Morey-Saint-Denis, est certifié en agriculture biologique et biodynamique. Les raisins sont vendangés manuellement, sur un terroir composé d’un sol calcaire et de pierres. La vinification se déroule selon un processus traditionnel (fermentation alcoolique…). L’élevage se déroule en jarres de terre cuite et en fûts de chêne anciens (pas de neuf sur ce type de vin).

Poids

1,3 kg

Contenance

75cL

Région

Bourgogne

Type de culture

Appellation

Millesime

2018

Pays

France

Degré

13%

Occasion de dégustation

Tête à tête

Récompense

Domaine

Domaine Magnien Michel

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Doux

Acide

picto explosionApparence

Or jaune.

picto explosionNez

Agrume, floral.

picto explosionPalais

Beaucoup de rondeur et de la minéralité en fin de bouche.

vignoble
brand image

Domaine Michel Magnien

Michel Magnien représente la quatrième génération de vignerons. Le domaine est réparti sur plus de 18 hectares, sur le vignoble de la Côte de Nuits, sur 23 appellations de Grands Crus, Premiers Crus... Le domaine a adopté le mode de culture en Agriculture Biologique, et respecte le processus de certification donné par la charte ECOCERT. Le domaine s'est aussi lancé par la suite, en agriculture biodynamique par DEMETER. Les vignes du domaine sont plantées en Chardonnay et Pinot Noir. L'objectif du domaine est de proposer des vins de qualité, rare, respectueux de l'environnement. La méthode de l'élevage est particulière puisque le domaine s'est tourné vers des jarres en terre cuite faites à la main. Cette nouvelle philosophie respecte le vin et le terroir.

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