DOMAINE NIERO – BOIS PRIEUR – 2019 - 75cL

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Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 100% Syrah est une dinguerie. Ce vin rouge issu de l’appellation AOP Saint-Joseph sur un terroir granitique bénéficie d’une vendange manuelle et mécanique, d’une vinification traditionnelle : une cuvaison longue pendant 3 mois, un éraflage en cuves béton thermorégulées, d’une fermentation malolactique et d’un élevage pendant 15 mois en fûts de chêne.

Poids

1 kg

Contenance

75cL

Région

Rhône Nord

Type de culture

Appellation

Cépages

Millesime

2019

Pays

France

Degré

13,5%

Récompense

Domaine

Domaine Niero

Récompenses / Médailles

Vivino: 4

Domaine Niero

brand image Le Domaine Niero est le fruit du travail et des efforts de 4 générations, qui aujourd’hui est dirigé par Rémi Niero. C’est 9 hectares de vignes qui produisent le meilleur du Viognier et de la Syrah sur des coteaux en terrasses. Le domaine s’étend sur les appellations de Condrieu, Côte-Rôtie et Saint-Joseph de la vallée du Rhône Septentrional. Le domaine est en Haute Valeur Environnementale depuis 2019. Le vignoble travaille intégralement à la main, les méthodes de vinification et d’élevage respectent un cahier des charges bien précis, et met en avant des techniques alliant modernité et savoir-faire de l’homme tout en préservant la biodiversité.

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