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DOMAINE PRAPIN – ANTICA BLANC – 2020 - 75cL

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3 avis client

Ce Chardonnay, cultivé sur un terroir à dominante calcaire et conduit à haute maturité en surprendra plus d’un. Nous aimons les hommes et les femmes qui composent ce domaine et c’est tout naturellement que nous défendons leur production au caractère singulier et affirmé. Chez eux, authenticité, subtilité et qualité sont les maîtres-mots. Nous aimerions clamer tous en choeur : “Avec Antica, le calcaire, c’est son affaire !”

glass

Boisé

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Charnu

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Fruité

14,83 

Rupture de stock

Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

On s'en délecte allégrement !!! Assurément une de ces pépites à prix doux qu'il vous faut acheter par palette !!!

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 100% Chardonnay est une pépite. Ce vin blanc issu de l’appellation AOC Côteaux du Lyonnais sur un terroir sablo-limoneux et de granite sur des vignes âgées 60 ans bénéficie d’une vendange manuelle avec tri parcellaire, les raisins sont pressés en jus et clarifiés directement en fûts de chêne français, d’une fermentation alcoolique sous 18°C avec ajout de levures indigènes et d’un élevage pendant 10 mois.

Poids

1 kg

Contenance

75cL

Région

Beaujolais

Type de culture

Cépages

Millesime

2020

Pays

France

Degré

13,5%

Occasion de dégustation

Quotidien

Récompense

Domaine

Domaine Prapin

Le goût

Léger

Puissant

Doux

Acide

picto explosionApparence

Robe jaune paille aux reflets dorés. Le disque est limpide et brillant. Quelques larmes tapissent la paroi du verre.

picto explosionNez

Le 1er nez est déjà très ouvert et développe des arômes d'agrumes, de fruits jaunes et de torréfaction. Le 2ème nez est très aromatique et nous offre un joli panel : citron confit, abricot, beurre, pain grillé, noisette

picto explosionPalais

Bouche presque opulente pour un Chardonnay. Superbe maturité avec une fine acidité qui apporte du relief au vin.

Récompenses / Médailles

Vivino: 3,9

Domaine Prapin

brand image Famille, passion, terroir et tradition : ce sont les valeurs portées haut par le Domaine de Prapin, situé en plein cœur des Monts du Lyonnais à Taluyers. La famille Jullian cultive l’art de faire des vins d’excellence depuis 6 générations : c’est dire si la continuité des savoir-faire est assurée ! Le vignoble du domaine de Prapin est en agriculture biologique, et la pratique de la biodynamie permet d’obtenir des vins de très haute qualité : Chardonnay, Gamay en AOC Coteaux du Lyonnais, Viognier et Gamaret en Vin de France…toute la production de vin est mise en bouteille au vignoble. Au cœur de la démarche viticole en œuvre au domaine de Prapin, le respect absolu de la terre et une vinification naturelle. Vous trouverez dans notre sélection les cuvées emblématiques du domaine de Prapin, en rouge et en blanc…laissez-vous tenter !

Les avis des consommateurs

  1. Oliver

    A goûter, absolument !

  2. Fred

    Un bel arôme sous jacent un super apero pour cette belle trouvaille !

  3. Iris G.

    Un apéro réussi avec un vin blanc, super bon !!

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