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DOMAINE PRAPIN – ANTICA ROUGE – 2020 - 75cL

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Habitant Lyon, je me suis souvent confronté à l’implacable vindicte populaire : “le Gamay, ce n’est déjà pas terrible dans le Beaujolais, alors dans les Coteaux du Lyonnais, même pas en rêve”. Et pourtant, ce vignoble méconnu (à commencer par les Lyonnais eux-mêmes) peut, si on met de côté nos à priori, nous emmener très loin sur les chemins du plaisir.

glass

Charpenté

glass

Epicé

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Fruité

14,83 

Rupture de stock

Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

Cette cuvée maîtresse du domaine a du répondant. Un caractère bien trempé, un vin charpenté qui rivalise avec les crus emblématiques du Beaujolais. Un vin de gastronomie qui ravira les palais les plus exigeants.

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 100% Gamay est une perle. Ce vin rouge issu de l’appellation AOC Côteaux du Lyonnais sur un terroir granitique et sur des vignes âgées de plus de 60 ans bénéficie d’une vendange manuelle avec tri parcellaire, d’une fermentation avec ajout de levures indigènes, d’une macération pendant 3 semaines, d’un remontage quotidien et d’un pigeage utilisant des méthodes ancestrales. L’élevage s’effectue en barrique de chêne pendant 9 mois.

Poids

1 kg

Contenance

75cL

Région

Beaujolais

Type de culture

Cépages

Millesime

2020

Pays

France

Degré

13%

Occasion de dégustation

BBQ

Récompense

Domaine

Domaine Prapin

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Doux

Acide

picto explosionApparence

Couleur rouge rubis sombre et dense. Des larmes bien accrochées le long du verre, symbole de maturité.

picto explosionNez

Le 1er nez est aromatique et marqué par des arômes de fruits noirs et d'épices. Le 2ème nez est intense offrant des parfums de cerise noire, de poivre et de pain grillé.

picto explosionPalais

Bouche structurée qui résonne tel un hommage à son terroir. Tanins présents et soyeux, finale persistante et complexe aromatiquement.

Récompenses / Médailles

Vivino: 4

Domaine Prapin

brand image Famille, passion, terroir et tradition : ce sont les valeurs portées haut par le Domaine de Prapin, situé en plein cœur des Monts du Lyonnais à Taluyers. La famille Jullian cultive l’art de faire des vins d’excellence depuis 6 générations : c’est dire si la continuité des savoir-faire est assurée ! Le vignoble du domaine de Prapin est en agriculture biologique, et la pratique de la biodynamie permet d’obtenir des vins de très haute qualité : Chardonnay, Gamay en AOC Coteaux du Lyonnais, Viognier et Gamaret en Vin de France…toute la production de vin est mise en bouteille au vignoble. Au cœur de la démarche viticole en œuvre au domaine de Prapin, le respect absolu de la terre et une vinification naturelle. Vous trouverez dans notre sélection les cuvées emblématiques du domaine de Prapin, en rouge et en blanc…laissez-vous tenter !
  1. Maxime

    Très joli vin, complexe et équilibré !

  2. Louise

    Belle longueur, parfum désuet, très agréable et original

  3. Corine S.

    Un vin rouge agréable, bien monté. Un mélange d’épices et de fruits, un bon mix !

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