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DOMAINE RICHEAUME – TRADITION BLANC – 2021 - 75cL

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Vos yeux sont fermés, respirez profondément, vous êtes seul ou à plusieurs, et là le soleil, les senteurs du Sud, un vent frais marin si légèrement perceptible et soudain un vignoble, un vin enchanteur où se mêlent des notes, de la complexité et beaucoup de pureté. Oui vous êtes calme, vous arrivez en Méditerranée, le domaine Richeaume vous accueille et vous êtes très bien, vous voyagez sur les ondes du bonheur !

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Minéral

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À boire, ou garder dans votre cave

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 50% Rolle, 25% Sauvignon-Blanc et 25% Viognier est une merveille. Ce vin blanc issu de l’appellation IGP Méditerranée sur un terroir argilo-calcaire bénéficie d’une vendange manuelle, d’une fermentation en cuves puis en demi-muids avec un soutirage par gravité et un élevage sur lies.

Poids

1,3 kg

Contenance

75cL

Région

Provence-Corse

Type de culture

Appellation

Millesime

2020

Pays

France

Degré

13,5%

Occasion de dégustation

Entre amis

Récompense

Domaine

Domaine Richeaume

Le goût

Léger

Puissant

Doux

Acide

picto explosionApparence

La robe est jaune claire, les reflets verts dorés. Un vin fluide et limpide, des larmes légères avec un disque brillant

picto explosionNez

Le nez est frais et subtil, avec des fruits frais, des senteurs d'herbes aromatiques, la pêche, poire, l'abricot sec, citronnelle avec une pointe de minéralité

picto explosionPalais

L'attaque est fraîche et délicate, sur l'agrume, la pêche fraîche, la poire juteuse, bel équilibre en bouche pointe d'abricot sec et petite fleur printanière.

Récompenses / Médailles

Vivino: 4,1

Domaine Richeaume

brand image Le domaine Richeaume, c’est l’une des pépites de la viticulture aixoise en Provence. Entre les mains de Hennig Hoesch et de son fils Sylvain depuis 1972, le vignoble en agriculture biologique s’étend au pied de la montagne Sainte Victoire à Puyloubier. Le domaine Richeaume conjugue vestiges de villa romaine et cave moderne. Le terroir, composé d’argile et de calcaire donne des vins rouges chaleureux. Situé sur l’appellation Côte de Provence, le vignoble est classé en vin de pays. Les cépages font la part belle au cabernet-sauvignon, à la syrah, au grenache, carignan et merlot. Des clairettes âgées de 62 ans subsistent toujours, vestiges de l’ancienne ferme du domaine. A la vigne, les gestes sont précis, et pensés dans les moindres détails afin de respecter les ressources naturelles et leur cycle de vie. Au domaine Richeaume en Provence, l’écologie est plus qu’un engagement : c’est un principe de vie !

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