DOMAINE RICHEAUME – TRADITION – 2018 - 75cL

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De toute façon, c’est de notoriété publique, en Provence, ils ne produisent que du rosé. Cette jolie croyance populaire sera fortement mise à mal en dégustant cette pépite qui en impose ! Finesse quand tu nous tiens.

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

La réputation de ce grand domaine Provençal n'est plus à faire. Il s'est positionné depuis bien longtemps comme fer de lance de la région. Ce nectar en est la parfaite illustration.

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 40% Syrah, 30% Grenache, 20% Merlot et 10% Cabernet-Sauvignon est une dinguerie. Ce vin rouge issu de l’appellation IGP Méditerranée sur un terroir argilo-calcaire bénéficie d’une vendange manuelle, d’une fermentation alcoolique et d’un élevage en fûts de chêne pendant 14 mois.

Poids

1 kg

Contenance

75cL

Région

Provence-Corse

Type de culture

Appellation

Millesime

2018

Pays

France

Degré

14%

Occasion de dégustation

A offrir

Récompense

Domaine

Domaine Richeaume

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Doux

Acide

picto explosionApparence

La robe de couleur rubis est assez soutenue. Belle brillance et reflets violacés.

picto explosionNez

Le 1er nez est élégant et flatteur. Le 2ème nez est fin et mur, on perçoit des notes de fruits rouges compotés (framboise, cerise, fraise des bois) alliées à de fines épices (girofle, poivre blanc).

picto explosionPalais

Une bouche dense aux tanins soyeux, le tout est mis en exergue par une tension minérale qui rend la finale salivante et raffinée.

Récompenses / Médailles

Vivino: 4,1

Domaine Richeaume

brand image Le domaine Richeaume, c’est l’une des pépites de la viticulture aixoise en Provence. Entre les mains de Hennig Hoesch et de son fils Sylvain depuis 1972, le vignoble en agriculture biologique s’étend au pied de la montagne Sainte Victoire à Puyloubier. Le domaine Richeaume conjugue vestiges de villa romaine et cave moderne. Le terroir, composé d’argile et de calcaire donne des vins rouges chaleureux. Situé sur l’appellation Côte de Provence, le vignoble est classé en vin de pays. Les cépages font la part belle au cabernet-sauvignon, à la syrah, au grenache, carignan et merlot. Des clairettes âgées de 62 ans subsistent toujours, vestiges de l’ancienne ferme du domaine. A la vigne, les gestes sont précis, et pensés dans les moindres détails afin de respecter les ressources naturelles et leur cycle de vie. Au domaine Richeaume en Provence, l’écologie est plus qu’un engagement : c’est un principe de vie !
  1. Arnaud

    Fort et fruité, super pour accompagner des viandes rouges et du fromage, un vin qui sent le soleil.

  2. Mauro

    Très bonne qualité prix.

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