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FAMILLE FABRE GOUYRIC – MARCEL – 2021 - 75cL

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Dans la Vintage Family je demande … Le Père – Marcel le boxeur – !

glass

Charnu

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Epicé

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Fruité

12,40 

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

Fraîcheur, vigueur et une fine épice donne à cette Syrah du dynamisme, pas dans la puissance ni la démonstration.
Un vin de plaisir.

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Quel clin d’œil aux ailleux, sans prétention et c’est bon, une syrah digèste. Il suffit d’un geste le lever du coude et vous adopterez Marcel immédiatement ! Merci qui….

Poids

1,1 kg

Appellation

Contenance

75cL

Degré

13%

Domaine

Fabre – Gouyric

Millesime

2021

Pays

France

Occasion de dégustation

Apéro, Dîner, Quotidien

Type de culture

Région

Languedoc-Roussillon

Température de service

15

Temps de garde

3, 5

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

picto explosionApparence

La couleur cerise noir, de beaux reflets lumineux rouge vif.

picto explosionNez

Un nez sur le cassis et fruits rouges, avec une belle intensité relevé par les épices.

picto explosionPalais

L'attaque en bouche est souple, les fruits noirs sont présents et amènent de la gourmandise avec une belle touche épicée et une finale bien équilibrée.

Fabre Gouyric

brand image Les vins de la famille Fabre Gouyric, véritable domaine viticole historique, est niché sur les collines de l’Aude, non loin de la cité de Carcassonne Le vignoble s’étend sur les coteaux, avec plus de 60 hectares d’IGP Pays d'Oc, IGP Cité de Carcassonne et Vin de France. Les origines remontent à la petite commune de Cazilhac, située à quelques kilomètres de Carcassonne, véritable point d’ancrage de la famille. À l’origine du domaine : la volonté de deux familles, Fabre et Gouyric, de créer au cœur du Languedoc l’ambition d’une agriculture durable.

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