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Marque :

Famille Fabre Gouyric – Marcel – 2021 - 75cL

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Dans la Collection Vintage Family de la Famille Fabre Gouyric je demande … Le Père – Marcel le boxeur ! Quel clin d’œil aux aïeux, sans prétention et c’est bon, une syrah digèste. Il suffit d’un geste le lever du coude et vous adopterez Marcel immédiatement ! Merci qui….

glass

Charnu

glass

Epicé

glass

Fruité

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

Fraîcheur, vigueur et une fine épice donne à cette Syrah du dynamisme, pas dans la puissance ni la démonstration.
Y'a pas à dire, Marcel est un vin de plaisir !

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Découvrez “Marcel” de la Famille Fabre Gouyric, un vin rouge captivant de l’appellation Languedoc. Avec son mariage équilibré de Cabernet-franc et Syrah, ce millésime 2021 bio offre une expérience gustative charnue, épicée et fruitée. Parfait pour toutes les occasions, ce vin présente un caractère puissant et tannique, idéal à déguster lors d’un apéro, d’un dîner ou au quotidien, à une température de service de 15°C. À savourer dès maintenant ou à laisser vieillir entre 3 et 5 ans.

Poids

1,1 kg

Appellation

Contenance

75cL

Degré

13%

Domaine

Fabre – Gouyric

Millesime

2021

Pays

France

Occasion de dégustation

Apéro, Dîner, Quotidien

Type de culture

Région

Languedoc-Roussillon

Température de service

15

Temps de garde

3, 5

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

picto explosionApparence

La couleur cerise noir, de beaux reflets lumineux rouge vif.

picto explosionNez

Un nez sur le cassis et fruits rouges, avec une belle intensité relevé par les épices.

picto explosionPalais

L'attaque en bouche est souple, les fruits noirs sont présents et amènent de la gourmandise avec une belle touche épicée et une finale bien équilibrée.

vignoble
brand image

Fabre Gouyric

Les vins de la famille Fabre Gouyric, véritable domaine viticole historique, est niché sur les collines de l’Aude, non loin de la cité de Carcassonne Le vignoble s’étend sur les coteaux, avec plus de 60 hectares d’IGP Pays d'Oc, IGP Cité de Carcassonne et Vin de France. Les origines remontent à la petite commune de Cazilhac, située à quelques kilomètres de Carcassonne, véritable point d’ancrage de la famille. À l’origine du domaine : la volonté de deux familles, Fabre et Gouyric, de créer au cœur du Languedoc l’ambition d’une agriculture durable.

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