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JEFF CARREL – LES DARONS – 2020 - 75cL
Moins de 10€ · France · Languedoc-Roussillon · Sélection -12€ · Vin rouge · Vin tranquilleJeff Carrel nous propose, et nous compose un vrai Languedoc comme on aime en trouver, profond et dense, gourmand à souhait. Des tannins présents et agréables, un jus mûr. Oui, le Languedoc nous appelle, nous invite. Allez viens, je t’emmène au vent et on boit avec les gens. Santé !
Charpenté
Epicé
Fruité
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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Belle matière, rondeur, des tannins présents et un vin de caractère tout en onctuosité certes déjà très bon, mais à garder encore
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce 75% Grenache, 20% Syrah et 5% Carignan a un assemblage bien travaillé. Ce vin rouge AOP Languedoc a été récolté sur un terroir argilo-calcaire et vendangé manuellement. La fermentation s’est déroulée par égrappage et pigeage, une macération pré-fermentaire avec remontage.
Poids
1 kg
Contenance
75cL
Région
Languedoc-Roussillon
Appellation
Millesime
2019
Pays
France
Degré
14,5%
Occasion de dégustation
BBQ
Récompense
Guide Hachette, Jeb Dunnuck, Vivino, Wine advocate – Robert Parker
Domaine
Jeff Carrel
Le goût
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Doux
Acide
Apparence
Belle couleur, soutenue, grenat foncé. Le disque est brillant, le vin est fluide et limpide sans défaut apparent,
Nez
Le nez est chaud, porte sur le fruit mûr, l'épice avec une belle persistance aromatique intense.
Palais
La bouche est ronde et puissante, un vin de caractère. Les tannins sont enrobés et présents, une belle longueur en bouche.
Récompenses / Médailles
Vivino: 3,8 – Wine advocate (Robert Parker): 89-91/100 – Guide Hachette: 1 étoile – Jeb Dunnuck: 90-92/100 –
Jeff Carrel
La réputation de Jeff Carrel n’est plus à faire. Installé en plein cœur des Corbières, en moins de 10 ans, s’est imposé comme un précurseur de vins qui fait le Languedoc-Roussillon. Il développe une large gamme de vins, de toutes cultures (biologique, conventionnelle, raisonnée...). Il réussit à élaborer des vins originaux, avec un packaging simple, et à prix abordables, sans altérer la qualité exceptionnelle des vins. Des vins avec leur propre univers, histoire et identité, avec des valeurs environnementales.WineSelection te conseille
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
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