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MINUTY – 281 – 2021 - 75cL

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Laissez-vous charmer par sa légèreté ! Dominé par le Grenache et une pointe de Syrah issus des trois grands terroirs de la Propriété (schistes, argiles et sables).

glass

Epicé

glass

Floral

glass

Minéral

54,15 

Rupture de stock

Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

De très belles notes de fruits à chair blanche et pêche de vigne. Son côté iodé se mariera parfaitement avec vos fruits de mer et autres coquillages. Sa petite pointe poivrée, elle, s’alliera superbement avec vos poissons grillés ou carpaccio.

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce rosé composé à majorité de Grenache et d’une pointe de Syrah est vendangé à la main et dans le respect d’une agriculture raisonnée, sans pesticide ou désherbant. Certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) Château Minuty procède à une sélection parcellaire, à une sélection des jus de goutte et fermentation alcoolique.

Poids

1 kg

Contenance

75cL

Région

Provence-Corse

Millesime

2021

Pays

France

Degré

12,5%

Occasion de dégustation

Tête à tête

Récompense

Domaine

Château Minuty

Le goût

Léger

Puissant

Doux

Acide

picto explosionApparence

Une couleur rose pâle.

picto explosionNez

Délicat, il dévoile des notes d'agrumes, de fruits exotiques et se déploie en un bouquet aromatique de fruits blancs, de notes iodées et épicées.

picto explosionPalais

Aérienne, légère. Les notes se mélangent parfaitement pour donner une finale longue et agréable.

Récompenses / Médailles

Vivino: 4,4

Château Minuty

brand image Le Château Minuty, l’un des plus prestigieux producteurs des Côtes de Provence, élaborant des rosés haut de gamme. Situé sur la Presqu’île de Saint-Tropez, le vignoble s’étend sur plus de 160 hectares. L’histoire de Minuty remonte à sa construction par Napoléon III. Il fut par la suite au 20 ème siècle acheter, pour lui redonner une image. Le Château bénéficie d’un terroir riche, les vignes sont implantées sur des sols de calcaire, d’argiles et de schistes. Les vignes sont sous l’influence d’un climat méditerranéen, avec sa proximité de la mer. Les valeurs du château sont ancrées dans le savoir- faire des vins. L’excellence est primordiale. Les vendanges sont réalisées entièrement à la main, la fermentation est longue et précise. Les cépages sont ensuite assemblés pour élaborer les cuvées. Les vins sont certifiés avec le label Haute Valeur Environnementale.

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