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Marque : Nicolas Maillart
Champagne Nicolas Maillart – Rosé Grand Cru - 75cL
Champagne · Champagne rosé · Entre 20€ et 50€ · France · Vin effervescentQuel champagne , quelle signature! Un rosé distingué et pure.
Epicé
Fruité
Minéral
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Livraison rapide
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Paiement sécurisé
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Colis renforcés
Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Un champagne de qualité , avec finesse et pureté , des champagnes de plaisir, un rosé subtil.
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce 60% Pinot Noir (dont 7% Pinot Noir vinifié rouge) et 40% Chardonnay est juste incroyable. Ce vieux Pinot Noir a été cultivé sur les meilleurs terroirs de Bouzy sur des vignes de 30 ans d’âge. Les sols sont des terres de craies du campanien. Sa couleur rosé est obtenue grâce à une récolte matinale et une macération qui dure quelques heures. L’ajout de Chardonnay permet rendre cette cuvée plus fraiche. La vinification s’effectue par une fermentation lente en futs et en cuves avec un long élevage sur les lies. Le dosage est de 6g/l. Ce champagne rosé a obtenu la note de 91/100 au concours Robert Parker.
Poids
1,6 kg
Contenance
75cL
Région
Champagne
Type de culture
Appellation
Pays
France
Domaine
Nicolas Maillart
Cépages
Degré
12,5%
Occasion de dégustation
Entre amis
Accords Mets et Vins
Apéritifs & Snacks, Crustacés, Fromage affiné et à pâte dure, Poissons gras, Volaille
Température de service
11°C
Temps de garde
10 ans et +
Récompense
Le goût
Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Apparence
La couleur et rose intense les reflets saumonés des bulles fines, un vin fluide et brillant. Sans défaut apparant
Nez
Le premier nez et très agréable , et s' ouvre sur les fruits rouges , baies noires forestières et l' épice
Palais
la bouche est ample marquée par une belle fraicheur un champagne gourmand sur les fruits rouges . une final longue et pesistante.
Nicolas Maillart
Implanté à Ecueil, en plein cœur de la Champagne, la Maison Nicolas Maillart s’appuie sur une tradition viticole ancestrale. Nicolas Maillart, à la tête de la 9ème génération de vignerons du domaine, perpétue un savoir-faire d’excellence, et s’attelle à préserver la philosophie de la maison : exprimer dans des vins d’exception tout le potentiel des terroirs de Champagne. L’engagement écologique n’est pas un vain mot : panneaux photovoltaïques, bilan carbone diminué, utilisation d’engrais organiques et travail des sols au labour…la viticulture est basée sur le respect des équilibres, de la taille aux vendanges. C’est donc en toute logique que le domaine est labellisé Haute Valeur Environnementale niveau 3 et viticulture durable. La Maison Nicolas Maillart produit des Champagnes de haute qualité, dont la réputation n’est plus à faire : laissez-vous séduire par notre belle sélection !
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