Soyez le premier à laisser votre avis sur “DOMAINE JABOULET (Philippe & vincent) – NOUVELERE – 2015” Annuler la réponse
100% en stock
D’un Crozes à l’autre, tout change, pour certains des petits vins de la vallée du Rhône, pour moi une appellation en devenir, une appellation qui s’exprime, et nous offre à chaque fois le meilleur de ses terroirs. Le Nouvelère nous transporte et nous donne le tempo et s’impose avec force et conviction
Boisé
Charpenté
Epicé
Livraison rapide
Paiement sécurisé
Colis renforcés
Puissant et intense, une syrah qui joue avec le bois et le fruit, finesse et puissance sont au rendez-vous
Ce 100% Syrah est un bijou. Ce vin rouge issu de l’appellation AOP Crozes-Hermitage bénéficie d’une vendange manuelle, d’une fermentation traditionnelle avec égrappage total, d’une fermentation en cuve inox thermorégulée, d’une fermentation malolactique avec macération pré-fermentaire et d’un élevage en fûts de chêne.
Poids
1 kg
Contenance
75cL
Région
Rhône Nord
Type de culture
Appellation
Cépages
Millesime
2015
Pays
France
Degré
14%
Occasion de dégustation
BBQ
Domaine
Domaine Jaboulet
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Doux
Acide
Rouge profond couleur cerise noire, reflets grenat, le disque est brillant, le vin est limpide sans défaut apparant
Le nez est puissant sur des tonalités boisées, grillées, empyreumatiques, chocolaté et torréfie.
Une attaque franche et puissante, une bouche boisée et épicée, un vin charpenté aux tannins présents, marqué par le chocolat, la réglisse, le café et une finale épicée
Vivino: 4,2 – Revue des vins de France: 14,5/20 – Wine advocate (Robert Parker): 90/100 – Jeb Dunnuck: 85/100 –
Il n’y a pas encore d’avis.