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PHILIPPONNAT – BLANC DE NOIR EXTRA-BRUT – 2014 - 75cL
Plus de 50€ · Champagne · Champagne · France · Vin effervescentPlus pour la découverte, choisissez ce Blanc de Noirs Extra Brut ! Dosé à 4,25g sucre / litre, il possède une grande maturité pour la dégustation ! Beaucoup de fraîcheur se dégage de ce Champagne millésimé, des notes torréfiées, de sous bois mais également de fruits. Un léger passage sous bois et un vieillissement de 5 à 7 ans apportent une belle patine, de la rondeur et un côté légèrement vanillé.
Fruité
Fumé
Minéral
57,60 €
Rupture de stock
Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Une Signature de chez Philipponnat ! Issu de parcelles de Pinot noir classé en 1er Cru et Grand Cru ce champagne offre une magnifique expérience de dégustation ! Une trame minérale s'offre à vous, soutenue par les arômes de fruits blancs, de coing et de craie. Un train de bulles généreux et en finesse, une longue persistance aromatique sur la finale. Accompagnée par des touches épicées et vanillées.
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce 100% Pinot-Noir est complètement dingue. Cet AOC Champagne a été vinifié avec une fermentation en cuves inox, il n’y a pas de fermentation malolactique et l’élevage dure entre 5 et 7 ans sur lies fines.
Poids
1 kg
Contenance
75cL
Région
Champagne
Appellation
Cépages
Millesime
2014
Pays
France
Degré
12%
Occasion de dégustation
Occasion spéciale
Récompense
Domaine
Philipponnat
Le goût
Léger
Puissant
Doux
Acide
Apparence
Une robe rose gold avec des reflets brillants et des bulles fines
Nez
Le nez est fruité sur des arômes de fruits tels que la groseille, le coing et les agrumes. On retrouve une légère note de miel et de vanille toastée
Palais
La bouche est fruitée, on retrouve une minéralité et la finale est longue et persistante avec une touche de poivre et d'épices
Récompenses / Médailles
Vivino: 4,3 – Revue des vins de France: 89/100
Philipponnat
La Maison Philipponnat n’est plus à présenter, elle représente l’identité du vignoble champenois, depuis près de 500 ans. Installée au cœur de la Champagne, la maison est étendue sur plus de 20 hectares, plantés essentiellement en Pinot Noir. Pour élaborer ses vins, la maison utilise les meilleurs raisins issus des Premiers et Grands Crus. Une partie des vins sont vinifiés et élevés en fûts.
Elle met en avant des champagnes exceptionnels, et qui font la réputation de la maison.WineSelection te conseille
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
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