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Marque :

Terre Des Chardons – Marginal – 2019 - 75cL

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Quelle Claque, quel vin, il a tout d’un grand avec une touche d’originalité, alliée à la qualité et c’est BON !

glass

Charpenté

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Epicé

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Fruité

Offre du moment

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16,26 

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

Un vrai rapport qualité prix. une syrah et une grenache qui étonne. Pour un vin fin avec de tannins élégants, de la finesse et beaucoup de personnalité. A gouter impérativement.

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 80% Syrah et 20% Grenache-Noir déchire. Ce vin rouge IGP d’Oc a été récolté sur un terroir rocheux. Il a été vendangé manuellement et vinifié par fermentation traditionnelle avec pigeages quotidiens et élevé en fûts de chêne pendant 8 mois.

Poids

1,4 kg

Contenance

75cL

Région

Rhône Sud

Type de culture

Appellation

Cépages

,

Millesime

2019

Pays

France

Degré

14%

Occasion de dégustation

BBQ

Récompense

Domaine

Terre des Chardons

Accords Mets et Vins

Abats, Apéritifs & Snacks, Charcuteries, Plats épicés

Température de service

16°c

Temps de garde

10 ans et +

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

picto explosionApparence

Une belle robe rouge / grenat. Les reflets sont rouge clairs. Le disque est net et brillant. Le vin est dense avec des larmes moyennes et lentes. Le vin ne présente pas de défaut apparent.

picto explosionNez

Le nez est agréable et distingué évoluant sur les fruits rouges. Un coté animal et végétal se dégage. Un deuxième nez plus précis sur la fraise des bois la réglisse , les herbes aromatiques, le cuire, le tabac se fait sentir.

picto explosionPalais

Une attaque en bouche gourmande et intense laissant place a une structure délicate se dévoile. Les tannin sont soyeux et fins. La bouche est ample et ronde. C’est un vin d'une grande élégance avec une final intense et longue.

vignoble

Terre des Chardons

Originaire du Val de Loire, la famille Chardon s’est installée au sud de la Vallée du Rhône, sur la commune de Bellegarde, dans les années 80. Le vignoble s’étend sur plus de 9 hectares de vignes, certifiée DEMETER depuis 2022. Le domaine produit des vins de tempérament, sur la finesse et la fraîcheur du sud en AOP Costières de Nîmes et AOP Clairette de Bellegarde. Les principaux cépages utilisés pour produire les vins rouges sont la Syrah, le Grenache Noir et le Cinsault. Et pour la production de vin blanc, le domaine utilise du Clairette.

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