Domaine Jean-Baptiste Ponsot

C’est en 1954 que Lucien Ponsot fonde le domaine familial à Rully, en Bourgogne. Les générations se succèdent: Bernard, puis son fils Jean-Baptiste qui décidera de conférer une nouvelle identité à la propriété familiale. Depuis 2007, le vignoble est géré en culture raisonnée, sans pesticides ou herbicides. Sur presque 9 hectares, le domaine Jean-Baptiste Ponsot compte neuf appellations dont six sont classées en Premier Cru. On peut citer Molesme qui se décline en blanc et en rouge. On trouve également le Rully Premier Cru Montpalais en blanc.