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Recuero Bodegas est une propriété familiale localisée à Villanueva de Alcardete, dans la province de Toledo. Ils utilisent plusieurs cépages, y compris des hybrides pour l’élaboration de leurs vins dont le Chardonnay, garnacha, rufete, syrah et tinta madrid (tempranillo local),Airén Centenaria, Pardillo, Gordal… Un domaine profondément ancré dans son terroir et qui produit des vis dans le respect de ce dernier et de la nature.