Marque : Domaine Graeme & Julie Bott

Domaine Graeme & Julie Bott – Côte-Rôtie – 2022 - 75cL

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Le Côte-Rôtie 2022 du Domaine Graeme & Julie Bott est une expression remarquable et hautement saluée du Rhône septentrional. Ce millésime se distingue par son équilibre, sa pureté de fruit et sa structure soyeuse.

Charnu

Epicé

Fruité

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Paiement sécurisé
Colis renforcés

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Terroir : Sols de schistes et de granites, principalement situés sur les pentes abruptes d’Ampuis.

Vinification & Élevage : Vendanges manuelles, érappage à 100 %. Élevage de 20 mois en barriques de chêne français, suivi d’un an de garde en bouteille au domaine avant commercialisation.

Poids

1,35 kg

Appellation

Côte-Rôtie

Région

Rhône Nord

Pays

France

Millesime

2022

Cépages

Syrah

Degré

13%

Goût

Charnu, Epicé, Fruité

Accords Mets et Vins

Agneau, Boeuf, Gibier, Magrets de canards rôtis

Occasion de dégustation

A offrir, Occasion spéciale

Température de service

16° à 18°C

Temps de garde

15 ans et plus !

Contenance

75cL

Domaine

Domaine Graeme & Julie Bott

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Doux

Acide

Apparence

Rubis sombre aux reflets violets profonds, qui annonce d'emblée la belle maturité de ce millésime solaire.

Nez

Elle s'ouvre sur un panier de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), rehaussé par le parfum floral de la violette, des notes de poivre noir et la touche fumée (lard grillé, graphite) typique de l'appellation.

Palais

En bouche, l'attaque est droite et pleine d'énergie. Le vin se développe ensuite sur une matière soyeuse et veloutée, structurée par des tanins très fins et élégants. La finale, longue et persistante, s'étire avec élégance sur des notes d'épices douces et une fine minéralité.