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Domaine Graeme & Julie Bott – Crozes-Hermitage Rouge – 2023 - 75cl

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Crozes-Hermitage 100% Syrah moderne, vibrant et d’une précision remarquable. Signée par le talentueux duo Graeme & Julie Bott, cette cuvée séduit immédiatement par son nez expressif de fruits noirs frais (mûre, cerise noire), de violette et de poivre noir.

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Epicé

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Fin

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Fruité

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Les bonnes raisons de choisir ce produit

Terroir : Alluvions et galets roulés
Élevage : 10 mois en barriques de chêne français

Poids

1,3 kg

Appellation

Région

Rhône Nord

Pays

France

Millesime

2023

Cépages

Degré

12,5%

Accords Mets et Vins

Champignons, Charcuteries, Porc, Truffe, Viande assaisonnée

Occasion de dégustation

Dîner, Plaisir intense, Repas en famille

Température de service

15° à 16°C

Temps de garde

5 à 8 ans

Contenance

75cl

Domaine

Domaine Graeme & Julie Bott

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Doux

Acide

picto explosionApparence

Rubis profond aux éclats pourpres.

picto explosionNez

Éclatant et pur. Il s'ouvre sur un panier de fruits noirs croquants (mûre, cassis), rehaussé par des notes de violette, de réglisse et de poivre noir.

picto explosionPalais

L'attaque est juteuse et gourmande. La matière, charnue et aérienne, est structurée par des tanins soyeux et une magnifique fraîcheur. Longue et salivante, elle s'étire sur les baies sauvages et les épices douces.

vignoble

Domaine Graeme & Julie Bott

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