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Meursault
L’AOC Meursault est une Appellation d’Origine Contrôlée, produit majoritairement des vins blancs et peu de vin rouge, issu des cépages de Chardonnay et de Pinot Noir. Cette appellation s’étend sur plus de 400 hectares, dans le vignoble de la côte de Beaune en Bourgogne. Elle bénéficie d’un climat tempéré océanique, sur un terroir composé d’un sol de marnes calcaires.
Les vins blancs dégagent une puissance aromatique et un équilibre. Les Meursault sont des grands vins matures, et de grande garde.
Les notes vont des fruits à chair blanc, aux fruits exotiques et pouvant s’étendre sur des notes beurrées, amandes…
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