Domaine Cirrus

Le domaine Cirrus est situé à Durban-Corbières, dans le vignoble du Languedoc-Roussillon. Il s’étend sur plus de 5 hectares, sur un sol majoritairement de schistes et de cailloux. Les vignes sont conduites en Agriculture Biologique, dans le respect de la biodiversité naturelle. Les vignes de Carignan, Grenache et Syrah sont âgées entre 40 et 100 ans. Le but ultime du domaine est de faire partager à ses clients, des vins authentiques, issus d’un terroir d’exception. En assemblage, les cuvées sont vinifiées en cuves inox thermo régulées et élevées pendant 6 à 12 mois, et assemblées ensemble pendant la mise en bouteille.
Le domaine Cirrus est situé à Durban-Corbières, dans le vignoble du Languedoc-Roussillon. Il s’étend sur plus de 5 hectares, sur un sol majoritairement de schistes et de cailloux. Les vignes sont conduites en Agriculture Biologique, dans le respect de la biodiversité naturelle.
Les vignes de Carignan, Grenache et Syrah sont âgées entre 40 et 100 ans. Le but ultime du domaine est de faire partager à ses clients, des vins authentiques, issus d’un terroir d’exception. En assemblage, les cuvées sont vinifiées en cuves inox thermo régulées et élevées pendant 6 à 12 mois, et assemblées ensemble pendant la mise en bouteille.