Domaine des Combats

Ce domaine familiale initialement était une cave coopérative créée en 1933. celle-ci s’est transformée en un domaine récemment puisqu’il s’est réellement développé en 2017 où cette cave a pris le nom de domaine. Ce domaine familial s’étend sur plus de 22 hectares entre différents terroirs constitués de sols argileux et sableux avec de l’argile et des graviers. Ces 22 hectares de vignes se séparent en 2 avec 19 hectares consacrées au cépage de rouge constitué uniquement de Syrah et 3 hectares de cépages blanc répartis entre la Marsanne et la Roussane.
La cuverie du domaine est composée de 20 cuves thermo régulées en inox dont 5 en forme tronconique ce qui permet une meilleure extraction sur les longues fermentations.