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Domaine Vincent Girardin
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La Maison Girardin fait partie des valeurs sûres de la Bourgogne. On doit sa popularité à Vincent Girardin, qui débute l’histoire du domaine en 1980. Aujourd’hui, les vins font partis des grands noms de la Côte de Beaune, et des appellations prestigieuses en Grands crus, Premiers Crus et Villages.
Le domaine s’étend sur plus de 30 hectares, il est tourné en agriculture biologique et en culture biodynamique.
Les gestes sont faits avec parcimonie, les vins sont adaptés à chaque terroir du domaine.
Le vignoble met en avant des principes sains ; l’utilisation de désherbant ou insecticide sont prohibés, les composts naturels vont plutôt être privilégiés.
Les vendanges sont manuelles, avec un tri sur cep et en cuverie. La fermentation est lente et l’élevage est fait sur lies fines et en fûts de chêne pour les vins rouges.
La qualité des vins repose sur les choix du vigneron, et le respect du calendrier lunaire pour les étapes de la vinification est une des valeurs du domaine.
DOMAINE VINCENT GIRARDIN – AUXEY DURESSES VILLAGE “VIEILLES VIGNES” – 2018
30,00 € Marque : Domaine Vincent GirardinAuxey-Duresses
DOMAINE VINCENT GIRARDIN – BLANC SANTENAY VILLAGES “VIEILLES VIGNES” – 2018
30,00 € Marque : Domaine Vincent GirardinSantenay
DOMAINE VINCENT GIRARDIN – LA BOUDRIOTTE – 2017
50,00 € Marque : Domaine Vincent GirardinChassagne-Montrachet
DOMAINE VINCENT GIRARDIN – LES CHARRONS – 2017
60,00 € Marque : Domaine Vincent GirardinMeursault
DOMAINE VINCENT GIRARDIN – POUILLY FUISSÉ – 2017
27,00 € Marque : Domaine Vincent GirardinPouilly-Fuissé
DOMAINE VINCENT GIRARDIN – SAINT VINCENT BLANC – 2020
46,00 € Marque : Domaine Vincent GirardinBourgogne
DOMAINE VINCENT GIRARDIN – SAINT VINCENT ROUGE – 2020
22,00 € Marque : Domaine Vincent GirardinBourgogne