Domaine Jean Masson et Fils – Apremont Cuvée 1920 – 2020

Domaine Jean Masson & Fils

Le domaine Jean Masson & Fils est un domaine familial créé en 1802. Il dispose d'une surface de 10 hectares de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires. On peut retrouver sur ce domaine deux principaux cépages qui sont : Jacquère, Altesse. Pour délivrer du vin de qualité avec un savoir-faire transmis de générations en générations, le vignoble applique une agriculture ultra-raisonnée, enherbée avec une culture des vendanges manuelles. Pour ce qui est de la fermentation alcoolique , celle-ci se fait naturellement avec l'utilisation de levures naturelles.