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Marque : Domaine Jean Masson
Domaine Jean Masson et Fils – Apremont Cuvée Coeur – 2019 - 75cL
Entre 20€ et 50€ · France · Rhône Nord · Vin blanc · Vin de gardePure, ciselé, profond… Il s’agit d’un vin de Savoie qui ne cessera de vous éblouir.
Epicé
Fruité
Minéral
42,33 €
Rupture de stock
Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Quelle profondeur, le terroir savoyard nous absorbe... Un vin unique qui défit le temps.
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce vin blanc est un Apremont de Savoie 100 % Jacquère. Les vendanges se font manuellement, ce qui permet de sélectionner seulement les meilleures grappes pour créer un Apremont de qualité.
Poids
1,3 kg
Accords Mets et Vins
Crustacés, Fromage de chèvre, Poissons gras, Volaille
Appellation
Cépages
Contenance
75cL
Degré
12,5%
Domaine
Jean Masson
Millesime
2019
Occasion de dégustation
Occasion spéciale
Pays
France
Région
Savoie
Température de service
10°c
Temps de garde
15 ans
Le goût
Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Apparence
Une robe jaune ensoleillée avec des reflets verts, ce vin possède un disque net avec des larmes fines et élégantes. Le vin est fluide, sans défaut apparent.
Nez
Un premier nez agréable avec une belle palette aromatique sur des notes fruités, exotiques et d'agrumes comme l'ananas, le ciron. On perçoit un deuxième nez minéral et floral avec l’acacia, la pierre à fusil et des herbes aromatiques.
Palais
L’attaque est fraiche avec une belle ampleur. C’est un vin très harmonieux, profond avec une belle trame minérale. C’est un vin vibrant avec une finale longue et précise.
Domaine Jean Masson
Le domaine Jean Masson est un domaine familial créé en 1802. Il dispose d'une surface de 10 hectares de vignes cultivées sur des sols argilo-calcaires. On peut retrouver sur ce domaine deux principaux cépages qui sont : Jacquère, Altesse. Pour délivrer du vin de qualité avec un savoir-faire transmis de générations en générations, le vignoble applique une agriculture ultra-raisonnée, enherbée avec une culture des vendanges manuelles. Pour ce qui est de la fermentation alcoolique , celle-ci se fait naturellement avec l'utilisation de levures naturelles.
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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans.
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