DOMAINE RICHEAUME – GRENACHE – 2019 - 75cL

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Quelle version du grenache, mais surtout quel domaine je vous l’ai déjà décrit, mais je ne peux pas vous cacher, il n’y a pas de fausses notes autant en blanc qu’en rouge… Pour être honnête plus qu’une valeur sûre.

glass

Epicé

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Floral

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Fruité

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

100 % grenache oui, souvent intégré avec d'autres cépages. Là, on voit tout le potentiel de ce cépage subtil, et délicat, toujours en finesse et en longueur. Pas dans la démonstration au sens d'en mettre plein la vue, mais au sens l'élégance et la subtilité du fruit et profondeur.

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 100% Grenache est complètement dingo. Ce vin rouge issu de l’appellation IGP Méditerranée sur un terroir argilo-calcaire bénéficie d’une vendange manuelle, d’une fermentation, d’une macération et d’un élevage en demi-muid et cuve.

Poids

1 kg

Contenance

75cL

Région

Provence-Corse

Type de culture

Appellation

Cépages

Millesime

2019

Pays

France

Degré

14,5%

Occasion de dégustation

Tête à tête

Récompense

Domaine

Domaine Richeaume

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Doux

Acide

picto explosionApparence

Un rouge brillant et frais, des reflets fuschia, fluide et limpide

picto explosionNez

Un nez portant sur l'épice, le fruit rouge franc avec encore un peu de rose dessus, framboise, un côté pivoine et violette

picto explosionPalais

La bouche est fine et délicate, un jus fin, structuré avec une belle délicatesse. Les notes de griottes et fraise se dégagent. Les tanins sont souples et laisse une finale épicée avec du caractère et de la fraîcheur

Récompenses / Médailles

Vivino: 4,2

Domaine Richeaume

brand image Le domaine Richeaume, c’est l’une des pépites de la viticulture aixoise en Provence. Entre les mains de Hennig Hoesch et de son fils Sylvain depuis 1972, le vignoble en agriculture biologique s’étend au pied de la montagne Sainte Victoire à Puyloubier. Le domaine Richeaume conjugue vestiges de villa romaine et cave moderne. Le terroir, composé d’argile et de calcaire donne des vins rouges chaleureux. Situé sur l’appellation Côte de Provence, le vignoble est classé en vin de pays. Les cépages font la part belle au cabernet-sauvignon, à la syrah, au grenache, carignan et merlot. Des clairettes âgées de 62 ans subsistent toujours, vestiges de l’ancienne ferme du domaine. A la vigne, les gestes sont précis, et pensés dans les moindres détails afin de respecter les ressources naturelles et leur cycle de vie. Au domaine Richeaume en Provence, l’écologie est plus qu’un engagement : c’est un principe de vie !

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