Domaine du Fougueyrat – Pétillant naturel – Vivi dans les nuages - 75cl

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Un Blanc nature qui plane haut. Léger, nuancé, un poil trouble. Entre fleur blanche, poire mûre et zeste d’orange. À boire les yeux mi-clos, ou juste quand t’as envie de légèreté sans te faire endormir.

Acidulé

Fin

Floral

Léger

Livraison rapide
Paiement sécurisé
Colis renforcés

Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

L'avis de Michaël Pollet

Un pét-nat comme on les aime : léger, franc, très digeste.
Le sémillon joue ici la carte de la finesse, avec une bulle douce, un fruit blanc croquant, et une finale délicatement acidulée.
Zéro lourdeur dans Vivi dans les nuages, pas de sucre résiduel, juste une impression de fraîcheur aérienne qui donne envie d'en reprendre.
Un vin de copain, mais propre, précis, vivant. Et Franchement bien fichu !

Les bonnes raisons de choisir ce produit

T’as déjà bu un nuage ? Maintenant oui.
Vivi dans les nuages, c’est un pét-nat comme on les aime : des bulles fines, du fruit blanc bien mûr, une pointe de fleur d’acacia, et zéro chichi. En bouche, c’est sec, léger, super frais, avec juste ce qu’il faut de pep’s pour réveiller les papilles.

C’est le genre de bouteille qu’on débouche pour un brunch, un pique-nique, ou un apéritif qui traîne sur la terrasse. Ça se boit easy, ça se partage bien, et ça te laisse l’esprit léger.

Poids

1,35 kg

Appellation

Vin de France

Région

Bordeaux

Pays

France

Millesime

Cépages

Sémillon

Degré

11%

Goût

Acidulé, Fin, Floral, Léger

Accords Mets et Vins

Cuisine asiatique relevée, Pâtes, Poisson, Salades

Occasion de dégustation

Apéro, Entre amis, Brunch du Dimanche, Initiation aux pét-nat, Pique-nique

Température de service

8° à 10°c

Temps de garde

1 à 3 ans

Contenance

75cl

Domaine

Domaine du Fougueyrat

Type d'agriculture

Bio, Sans sulfites ajoutés

Le goût

Léger

Puissant

Sec

Moelleux

Doux

Acide

Apparence

Jaune pâle, trouble, non filtrée. Jolie mousse fine au service.

Nez

Expressif et fruité, sur la poire, la pomme et notes florale façon acacia.

Palais

Bulles fines, bouche frâiche et désaltérante, finale nette et super digeste.