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Issu de l’agriculture biodynamique, ce 100% Gamay exprime toute la typicité du Morgon dans un style affirmé et authentique. Son élevage en barriques lui confère une belle structure, tout en préservant la fraîcheur et le fruité caractéristiques de l’appellation.
Epicé
Fruité
Livraison rapide
Paiement sécurisé
Colis renforcés
Un Gamay de caractère, élevé en biodynamie, qui exprime toute la puissance et l’élégance de son terroir. Au nez, un bouquet intense de cerise noire, mûre et cassis, relevé par des notes d’épices douces et de sous-bois.
Morgon 2021 – Isabelle & Bruno Perraud :
Un Gamay de caractère, vivant et intense, né des terres du Beaujolais et travaillé en biodynamie avec passion. À boire dès maintenant pour sa fraîcheur ou à garder 5 à 7 ans pour encore plus de profondeur. Un Morgon qui ne laisse pas indifférent !
Appellation
Cépages
Contenance
75cL
Domaine
Isabelle & Bruno Perraud
Millesime
2021
Pays
France
Région
Beaujolais
Température de service
16 à 18°C
Accords Mets et Vins
Fromages, Viande Blanche, Viandes rouges
Degré
12,5%
Occasion de dégustation
Apéro, Repas en famille
Type de culture
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide
Rouge profond aux reflets grenat, limpide et éclatante.
Explosion de cerise noire, mûre juteuse et cassis, relevée par des touches d'épices douces et de sous-bois. Une subtile trame boisée apporte du relief sans masquer la pureté du fruit.
Une attaque franche et veloutée, des tanins souples et fondus, avec une finale gourmande sur des notes de fruits mûrs, de poivre et de cacao.
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