Bourgogne

La Bourgogne est reconnue internationalement pour ses AOC prestigieuses, elle regroupe 84 Appellations d’Origine Contrôlée. Le vignoble de Bourgogne est découpé en 4 niveaux ; les appellations régionales, les appellations communales, les Premiers Crus et Grands Crus.
La superficie des vignes s’étend sur plus de 29 000 hectares, elle produit des vins rouges à base de Gamay et Pinot Noir, et des vins blancs à base de Chardonnay et Aligoté.
Les appellations telles que Chablis, Corton, Beaune… sont les plus connues du territoire.