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Maison Bruyère & David

La maison Bruyère & David est issue d’une rencontre entre 2 amis qui partageaient cette envie commune de créer leur propre vin en 2018. Cette maison est une maison de négociant qui achète les raisins de l’exploitation de Justin et Sylvain. Les récoltes sont uniquement de roussane, syrah et viognier. La vinification, l’élevage et la mise en bouteille se fait à la maison Bruyère & David.
Les vignes sont cultivés sur des sols granitiques et sableux. Pour les vignes IGP, elles sont situées à 500m d’altitude sur des terroirs plats.

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