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Marque : Bollinger
Bollinger – Special Cuvee - 75cL
Champagne · Champagne · France · Plus de 50€ · Vin effervescentTu as l’âme d’un espion au service de sa majesté, mais tu ne retrouves plus ta montre laser, ton stylo tranquillisant ou bien tes lunettes rayon X… Pas grave, il y aura toujours un Bollinger Spécial Cuvée pour séduire les plus futées espionnes de ton hôtel !!
Beurré
Epicé
Miellé
61,47 €
Rupture de stock
Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Un champagne vineux avec des bulles fines issues de cépages noirs, une aromatique sur la pomme compotée et la pêche. Quelques notes qui rappellent les pâtisseries de notre enfance. Une très belle cuvée !
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay et 15% Pinot Meunier est une dinguerie. Ce champagne, issu de la célèbre maison Bollinger. Une cuvée réalisée avec les meilleurs raisins et sur un terroir exceptionnel ! La cuvée est vinifiée avec une double fermentation (en respectant la méthode traditionnelle du vignoble de champenois). Et ensuite, le dégorgement qui consiste à ouvrir la bouteille pour en expulser le dépôt qui s’est accumulé durant la période de remuage.
Poids
1 kg
Contenance
75cL
Région
Champagne
Appellation
Cépages
Pays
France
Degré
12%
Occasion de dégustation
Tête à tête
Domaine
Bollinger
Le goût
Léger
Puissant
Doux
Acide
Apparence
Une robe dorée avec des bulles très fines.
Nez
On retrouve des arômes de fruits mûrs qui mélangent parfaitement aux arômes d'épices. Les notes de pêche et de pommes rôties font ressortir le tout.
Palais
En bouche, le vin est structuré, long et vif, les bulles fines mettent en avant des arômes de poires et d'épices.
Bollinger
Depuis 1829, la Maison Bollinger élabore de grands champagnes au style puissant, raffiné et complexe. Le vignoble s’étend sur plus de 179 hectares, en grande majorité en Grands et Premiers Crus. Il est surtout planté de Pinot Noir, plus de la moitié du vignoble et plantés en Grands Crus. La réputation de Bollinger n’est pas à faire, on retrouve la Maison dans les plus grands films tels que les James Bond. Depuis 1829, la Maison Bollinger élabore de grands champagnes au style puissant, raffiné et complexe. Le vignoble s’étend sur plus de 179 hectares, en grande majorité en Grands et Premiers Crus. Il est surtout planté de Pinot Noir, plus de la moitié du vignoble et plantés en Grands Crus. La réputation de Bollinger n’est pas à faire, on retrouve la Maison dans les plus grands films tels que les James Bond.
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