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Château Bacchus – B de Bacchus Blanc – 2023 - 75cl

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Découvrez la cuvée « B de Bacchus » Blanc 2023, un vin bio du Ventoux qui allie à la perfection fraîcheur, minéralité et gourmandise. Laissez-vous séduire par son nez expressif de fruits blancs et de silex, suivi d’une bouche charnue aux notes de pêche et d’amande fraîche.

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Fruité

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Les bonnes raisons de choisir ce produit

Elevage en fûts neufs pendant 6 mois sur lies fines.

Nos vignes bénéficient d’une exposition exceptionnelle, d’un ensoleillement important et d’une fraîcheur nocturne maintenue par la proximité du Mont Ventoux. Propices à une maturation douce, nos raisins sont cueillis à la main à maturité précise pour préserver l’équilibre et la richesse des composants naturels des baies.

Poids

1,4 kg

Appellation

Région

Rhône Sud

Pays

France

Millesime

2023

Degré

13%

Accords Mets et Vins

Champignons, Poissons gras, Porc, Fromages, Poisson grillé

Occasion de dégustation

Apéro, Entre amis, Quotidien

Température de service

8° à 10°c

Temps de garde

3 à 5 ans

Contenance

75cl

Domaine

Château de Bacchus

Type d'agriculture

Récompense

Le goût

Léger

Puissant

Sec

Moelleux

Doux

Acide

picto explosionApparence

Une couleur pâle et lumineuse, animée de légers éclats dorés.

picto explosionNez

Un bouquet intense et ouvert, où se mêlent des senteurs de fruits blancs et une fine minéralité calcaire rappelant le silex.

picto explosionPalais

L'attaque est vive et précise. Le milieu de bouche offre une belle chair aux saveurs de pêche de vigne et d'amande fraîche, se prolongeant sur une finale légèrement enrobée et persistante.

vignoble

Château de Bacchus

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