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CHÂTEAU DE LA GAUDE – Edition limitée KADAVRESKI – 2016 - 75cL

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Hey BOUM ! Voici le 1er jet d’une cuvée extra-limitée de 500 bouteilles, issue d’une alliance de choc: le savoir faire vigneron du Château de la Gaude et d’un artiste reconnu dans le graff, le tout présenté sur le devant de la scène par un entrepreneur talentueux et amoureux du vin…Vous obtenez plusieurs univers liés avec magie…

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Charnu

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Charpenté

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Epicé

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Fruité

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Fumé

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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

2016 et il y en a sous le pied. Concentration et maturité sur le fruit noir confituré, une épice marquée et wow... quelle densité !
Une bouteille unique à garder précieusement en cave.

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Poids

1,3 kg

Accords Mets et Vins

Agneau, Boeuf, Gibier, Plats épicés, Viande assaisonnée

Contenance

75cL

Millesime

2016

Occasion de dégustation

Occasion spéciale

Température de service

16°c

Temps de garde

10 à 15 ans

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

picto explosionApparence

Couleur profonde. Vin dense, un disque brillant, des larmes présentes et lentes, signe de richesse.

picto explosionNez

Un nez expressif et puissant, s'ouvrant sur du fruit noir, comme le sureau, la mûre, la myrtille... Un côté girofle, cannelle, des notes boisées. Une persistance aromatique intense et singulière.

picto explosionPalais

Une attaque franche et avenante. Une bouche musclée délivrant tous les arômes offerts au nez. Du corps, des tannins présents, du caractère amené par un bois précis, prolongé par une belle palette nuancée d'épices et de saveurs orientales. Belles caudalies.

Récompenses / Médailles

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Château de La Gaude

brand image Le Château de la Gaude est situé au cœur de la ville de Cézanne. Niché entre 250 et 400 mètres de hauteur, il pratique une viticulture en biodynamie et respectueuse de l’environnement et des sols. La totalité des vins du Château sont certifiés en Agriculture Biologique. Le terroir du château est composé de sols rocheux, de marnes et de grès. Il s’étend sur plus de 13 hectares de vignes, classés en AOC Côteaux d’Aix en Provence, avec un encépagement constitué de Grenache, Syrah, Cinsault, Cabernet Sauvignon, Rolle, Sémillon, Grenache Blanc et Sémillon.

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