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Marque : Domaine Les Amoureuses
Château Les Amoureuses – Les Charmes – 2020 - 75cL
Entre 10€ et 20€ · France · Rhône Sud · Vin rougeQuand l’Ardèche vous appelle, vous embarquez. Elle vous fait découvrir le meilleur d’elle même avec une réputation pour la qualité de ses vin qui n’est plus à faire.. Château Les Amoureuses en est le parfait exemple avec Les Charmes.
Charpenté
Epicé
Fruité
15,00 €
Rupture de stock
Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Un beau côte du Rhône avec une belle empreinte, de la profondeur et toujours la gourmandise de l'appellation.
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce 100% grenache noir est un pure délice ! Issu de l’IGP Ardèche et de l’AOP Ardèche c’est un vin en conversion biologique. Pour pallier au manque de mains d’oeuvre, le vignoble a décidé mécaniser ses récoltes tout en portant un oeil attentif à la qualité des raisins et des grappes récoltés lors du triage. Ce vin est produit à Bourg Saint-Andéol au coeur de l’Ardèche Sud village située sur un sol argilo-calcaire, les plus vieilles vignes sont âgées de 70 ans. . La vinification se fait en cuves en inox thermo-régulées. Disposant d’un soucis de la qualité, cela se ressent à travers cette cuvée et le partage de ce savoir-faire.
Poids
1 kg
Accords Mets et Vins
Agneau, Boeuf, Gibier, Viande assaisonnée
Cépages
Appellation
Contenance
75cL
Domaine
Château Les Amoureuses
Millesime
2020
Pays
France
Région
Rhône Sud
Température de service
16 à 18°C
Type de culture
Degré
15%
Occasion de dégustation
Entre amis
Temps de garde
8 ans
Le goût
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Apparence
Ce vin dispose d’une belle robe grenat noir avec des reflets pourpres. Il a un disque brillant. C’est un vin dense avec une certaine texture. Il dispose de larmes épaisses et lentes et n’a pas de défaut apparent.
Nez
Ce vin s’ouvre sur un premier nez intense et parfumé. On retrouve des notes de fraises, de mures, de myrtilles. On retrouve aussi des notes florales comme la violette et la pivoine.
Palais
La bouche est ronde et gourmande. Elle est marquée par un beau fruit. La matière est riche avec une belle souplesse tannique. On retrouve des notes kirchées avec une belle longueur en bouche.
Domaine Les Amoureuses
A l'arrivée du Printemps, moment où les fleurs renaissant timidement, les jeunes filles de Bourg-Saint-Andéol profiter de la douceur retrouvée près d'un ruisseau, bordant les parcelles de vignes du domaine sur le lieu-dit de « Vinsas ». Le printemps, propice aux romances nouvelles ne tarda pas à piquer les jeunes gens, et ce lieu devient inévitablement le théâtre romantique de rencontres amoureuses. C'est donc de là que les vignes tiennent leur nom, à présent la cave du domaine se situe au même endroit avec une production de blanc, rosé et de rouge. Déjà certifié HVE, et en conversion depuis 2019, le domaine sera certifié Bio d'ici 2023.Pour toutes ces cuvées, le domaine procède à un triple tri et utiliser de cuves thermorégulées.
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