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Marque : Domaine des Closiers
Domaine Des Closiers – Les Coudraies Saumur Champigny – 2020 - 75cL
Entre 20€ et 50€ · France · Loire · Vin rouge · Vin tranquilleCe vin est une pépite ! Comment passer à côté de cette merveille ? Tout le monde devrait avoir une de ces bouteilles dans sa cave ! Son mélange d’arômes en fait une explosion de saveurs en bouche et permet un voyage gustatif. Un super vin pour accompagner vos repas !
Charnu
Fruité
Végétal
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Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Un grand Saumur où plaisir et complexité, fruits et profondeur se côtoient avec une belle harmonie.
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Ce 100% cabernet-franc est une pépite. Issu de la Loire, ce vin rouge a été récolté à la main, minutieusement. Ce vin blanc, Saumur Champigny sera vous satisfaire.
L’élevage en inox apporte une finesse et une élégance au vin.
Poids
1,3 kg
Contenance
75cL
Région
Loire
Type de culture
Appellation
Cépages
Millesime
2020
Pays
France
Degré
14%
Récompense
Domaine
Domaine des Closiers
Accords Mets et Vins
Boeuf, Champignons, Fromage doux et à pâte molle, Veau
Température de service
14 à 16°C
Temps de garde
10
Le goût
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Apparence
Vin avec une robe couleur rubis sombre et une touche de reflets violacés.
Nez
Des arômes de fruits mûrs ainsi qu'une note de poivre noir et herbes fraiches se distinguent.
Palais
C'est un vin ample, chic et élégant avec beaucoup de finesse et des tanins délicats. La finale est longue et fraiche sur des fruits noirs avec des épices douces.
Domaine des Closiers
Le domaine des Closiers s’étend sur 15 hectares de vignes, sur un sol argilo-calcaire. C’est au cœur de l’appellation Saumur-Champigny, à Parnay qu’est situé le domaine. Le vignoble est principalement planté en Cabernet Franc, afin de produire des vins riches et fins issus de l’appellation AOC Saumur-Champigny. Mais aussi une toute petite proportion de Chenin. Le terroir est composé d’un sol calcaire, le vignoble se situant sur les coteaux, permettant d’avoir des vins caractériels. Aujourd’hui, le domaine a entamé sa conversion vers l’Agriculture Biologique. Un travail effectué selon la plupart des outils utilisés dans la biodynamie.
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