Château La Louviere – Rouge Pessac Leognan – 2014 - 75cL

Château la Louvière

Château la Louvière : un domaine originaire du 14ème siècle, en plein cœur de l’AOC Pessac-Léognan. Construit au début du 14ème siècle, les terres étaient recouvertes de forêt et le territoire était peuplé de loups (d’où le nom). La paroisse fut par la suite construite au cœur du domaine, et les vignes ont été planté et ne pouvaient que s’épanouir sur un terroir argilo-calcaire, propice à faire des vins excellent. L’histoire continue et c’est... En 1965, que André Lurton décide de racheter le Château La Louvière. Un renouveau s’opère et les années qui suivent permettent de restaurer et restructurer entièrement le vignoble. Les vins du domaine sont des bijoux, élégants. On retrouve les principaux cépages du Bordelais, qui sont majoritairement le Cabernet-Sauvignon, le Merlot et le Sauvignon Blanc. Des techniques maîtrisées, ancestrales apportent une modernité pour sublimer le caractère de ce terroir.