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Marque : Domaine Dupraz
Domaine Dupraz – Rousette de Savoie – 2021 - 75cL
Entre 10€ et 20€ · France · Savoie · Vin blancUne valeur sûre d’Apremont et de Savoie. À avoir dans sa cave.
Floral
Fruité
Minéral
19,30 €
Rupture de stock
Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Bienvenue au domaine du Reposoir. Jérémy vous emmène dans son univers où les vins sont cajolés. Ici, le domaine prend le temps de bien faire les choses. Bref c'est du grand vin !
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Niché à une altitude comprise entre 350 et 450 mètres sur des côteaux en fortes pentes, le domaine pratique l’enherbement naturel depuis les années 80. Cet AOP Roussette de Savoie est un 100% altesse.
Poids
1,3 kg
Appellation
Cépages
Degré
12%
Contenance
75cL
Domaine
Domaine Dupraz
Millesime
2021
Pays
France
Région
Savoie
Accords Mets et Vins
Apéritifs & Snacks, Crustacés, Fromage de chèvre, Poissons gras
Occasion de dégustation
Apéro
Température de service
Temps de garde
Le goût
Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Apparence
Nous sommes en présence d'un vin blanc de couleur jaune claire. La robe est lumineuse, les reflets sont verts. Le disque est net. Les larmes sont fines, le vin est fluide, limpide sans défaut apparent.
Nez
Un premier nez très agréable sur le fruit frais, floral et minéral. Un deuxième nez expressif ressort avec la poire, la pomme fraiche. Il y a aussi une pointe exotique, des fleurs blanches printanières avec une belle persistance aromatique, fine et minérale.
Palais
L’attaque est fraiche et fruitée, laissant place en bouche à une belle matière, fine marquée par un bel équilibre. Je retrouve les notes senties préalablement au nez. La finale est ciselée avec de belles caudalies.
Domaine Dupraz
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