DOMAINE CAUVARD – BEAUNE 1ER CRU LES GREVES – 2017 - 75cL

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Lorsque la région flambe en terme de tarif, il faut savoir intelligemment se tourner vers ceux qui sont loin du star-system et qui par ailleurs réalisent d’excellents vins. Le domaine Cauvard est l’un d’eux. Charmés, nous le sommes, enchantés, vous le serez

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Floral

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Fruité

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Minéral

34,00 

Rupture de stock

Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !

Ce Beaune 1er cru Les Grèves est un modèle de finesse et d'équilibre. Il y a fort à parier que vous n'y resterez pas insensible.

Les bonnes raisons de choisir ce produit

Ce 100% Pinot-Noir est une frappe atomique. Ce vin rouge issu de l’appellation AOC Beaune 1er Cru bénéficie d’une vendange manuelle, d’une vinification traditionnelle avec fermentation en cuves tronconique et d’un élevage en fûts de chêne.

Poids

1 kg

Contenance

75cL

Région

Bourgogne

Type de culture

Appellation

Cépages

Millesime

2017

Pays

France

Degré

13%

Occasion de dégustation

A offrir

Récompense

Domaine

Domaine Cauvard

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Doux

Acide

picto explosionApparence

Robe rouge rubis aux reflets grenat. Belle limpidité, pas défauts apparents.

picto explosionNez

Le 1er nez est en place, très ouvert, arômes de fruits rouges et de fleurs. Le 2ème nez très élégant avec de la personnalité, on retrouve des notes de framboise, cerise, violette et zan.

picto explosionPalais

L'attaque en bouche est très délicate, les tanins se ressentent peu à peu et sont très suaves. Finale enrobante et persistante... Violette, cerise, note fumée et framboise à profusion.

Récompenses / Médailles

Vivino: 3,6

Domaine Cauvard

brand image Le domaine Cauvard est une propriété familiale depuis 4 générations, elle se situe au cœur de la ville de Beaune. Le domaine exploite plus de 18 hectares, sur plusieurs appellations et climats. \r\nLes vins bénéficient de terroirs d’exception tels que Pommard, Volnay, Beaune... Chaque cuvée et vin allient innovations et traditions. Le vignoble est conduit en Agriculture Raisonnée. Il produit des vins blancs et rouges secs, avec un très bon rapport qualité/prix. Le domaine Cauvard est une propriété familiale depuis 4 générations, elle se situe au cœur de la ville de Beaune. Le domaine exploite plus de 18 hectares, sur plusieurs appellations et climats. Les vins bénéficient de terroirs d’exception tels que Pommard, Volnay, Beaune... Chaque cuvée et vin allient innovations et traditions. Le vignoble est conduit en Agriculture Raisonnée. Il produit des vins blancs et rouges secs, avec un très bon rapport qualité/prix.
  1. Thibaut

    Sous bois et acidité mais belle longueur en bouche

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