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Marque : Domaine Marchand-Tawse
Domaine Marchand-Tawse – Vosne Romanée – 2020 - 75cL
Bourgogne · France · Plus de 50€ · Vin rougeUn Vosne-Romanée avec du corps et du caractère qui a beaucoup d’atouts pour se faire apprécier.
Boisé
Epicé
Fruité
-
Livraison rapide
-
Paiement sécurisé
-
Colis renforcés
Le Wine Collectif de sommeliers donne son avis !
Un Vosne-Romanée de Haute voltige. Un 2019 qui ne se laisse pas faire et qui a du répondant. Beau jus !
Les bonnes raisons de choisir ce produit
Poids
1,4 kg
Accords Mets et Vins
Agneau, Fromage affiné et à pâte dure, Veau, Volaille
Appellation
Cépages
Contenance
75cL
Degré
13%
Domaine
Domaine Marchand-Tawse
Millesime
2020
Occasion de dégustation
Tête à tête
Pays
France
Région
Bourgogne
Température de service
16°c
Temps de garde
8
Le goût
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Apparence
Avec une belle couleur rouge cerise noire des reflets rouges fraises apparaissent. Il y a un disque net, les larmes sont moyennes lentes. Le vin est fluide, limpide, sans défaut apparent.
Nez
Le 1er nez est agréable sur les fruits rouges, le bois et les épices. Un 2ème nez marqué par des fruits comme les fraises, le cassis.. Il y a un côté fût apporté par l'élevage, la cannelle et la violette.
Palais
L'attaque est gourmande avec un fruit expressif. On retrouve un pinot noir avec de l'aplomb, une structure renforcée par le bois et des tannins fins, ronds et puissants. Il y a une longueur épicée avec des belles caudalies.
Domaine Marchand-Tawse
Pascal Marchand, originaire de Montréal, est tombé sous le charme des vignobles Bourguignons. Il prendra la tête de plusieurs domaines à partir de 1983, jusqu’en 2010 où il s’associa pour créer Marchand Tawse. Le domaine regroupe des vins dans 51 appellations et 25 climats sur la Côte de Beaune, la Côte de Nuit et le Chablis. Il s’inspire des principes de la biodynamie et s’approprie tous les caractéristiques et la typicité des terroirs. Le domaine possède 8 hectares de vignes, conduites en Agriculture Biologique et certifiées ECOCERT. Pascal Marchand, originaire de Montréal, est tombé sous le charme des vignobles Bourguignons. Il prendra la tête de plusieurs domaines à partir de 1983, jusqu’en 2010 où il s’associa pour créer Marchand Tawse. Le domaine regroupe des vins dans 51 appellations et 25 climats sur la Côte de Beaune, la Côte de Nuit et le Chablis. Il s’inspire des principes de la biodynamie et s’approprie tous les caractéristiques et la typicité des terroirs. Le domaine possède 8 hectares de vignes, conduites en Agriculture Biologique et certifiées ECOCERT.
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