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Marque :

Vignoble du RAB – Chinon Libre – 2023 - 75cl

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Une cuvée charnue et gourmande qui libère au nez de puissants arômes de cassis, de mûre et une pointe subtile de caramel. Sa bouche se révèle souple, portée par des tanins parfaitement enrobés, et s’étire sur une finale d’une belle persistance.

glass

Fin

glass

Fruité

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Gourmand

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    Colis renforcés

Les bonnes raisons de choisir ce produit

• Terroir : Vignes d’environ 60 ans implantées sur des coteaux argilo-calcaires et sols de graviers.
• Vinification : Levures indigènes, macération douce sans pigeage ni remontage. Élevage de 6 mois en cuve fibre.
• Philosophie : Sans sulfites ajoutés (< 10 mg/L total), non collé, non filtré. Convient aux profils végétariens et végans.

Poids

1,3 kg

Appellation

Région

Loire

Pays

France

Millesime

2023

Cépages

Degré

12,5%

Goût

, ,

Accords Mets et Vins

Champignons, Charcuteries, Viande assaisonnée, Volaille, Viande Blanche

Occasion de dégustation

Apéro, Entre amis, Entre fous !, Pique-nique

Température de service

13° à 15°C

Temps de garde

3 à 5 ans

Contenance

75cl

Type d'agriculture

Le goût

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Moelleux

Doux

Acide

picto explosionApparence

Robe intense, couleur rouge rubis profond aux nuances pourpres.

picto explosionNez

Dominé par des arômes intenses de cassis frais, de mûre sauvage et de framboise bien juteuse. Le fruit n'est pas lourd mais éclatant, évoquant le raisin tout juste vendangé.

picto explosionPalais

L'attaque, toute en souplesse, ouvre la voie à une matière charnue et gourmande. Les tanins, parfaitement fondus, offrent une texture veloutée qui se prolonge longuement en finale.

vignoble

Vignoble du RAB

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